农林学子返家乡 | 关于浙江金华年前菜市场价格的调查

接近年末，在浙江省金华市婺城区的城区几乎所有菜市场的商品都有了或多或少的涨价，涨价在百分之十及以上不等。例如苏州青（青菜）从1.95元/斤涨至3元/斤；萝卜从0、38元/斤涨至1、5元/斤；藕从3、8元/斤至6元/斤；西兰花从5至7元/斤；羊肉从70元/斤涨至90元/斤。


我认为这种涨价的原因大概有

• 蔬菜的存储本就困难，冬天使绝大多数的生长在露天环境下的蔬菜无法存活及保鲜储存。使其存量本就不多。
• 而年末绝大多数家庭都会准备丰盛的年夜饭以及后续亲朋到了所需招待的饭菜，因此会大量购买各类食材并囤积。同时年后几日菜市场也几乎不开。
• 同时因为春节这个盛大节日的到来，尽管一些蔬菜瓜果涨幅离谱但仍有许多人会为一年一度的春节而忍痛购买。同时菜农也会蹭此大多数消费者不会计较的时期而投机涨价。

春节前蔬菜价格上涨是一个复杂的问题，涉及多方面的因素。作为返家乡学子，体验人间烟火，感受最真实的生活。